Criado en barrica de roble americano y francés durante 12 meses con interrupciones cada 4 meses para realizar la trasiega. Posteriormente el vino ya estabilizado continúa su evolución en botella.

De color cereza granate con ribetes de juventud. Aromas especiados, fondo mineral, lácteos, balsámico, siempre con un toque de ahumados. En boca es sabroso, amable, con abundancia de taninos nobles, elegante y final con notas de buena madera y mineralidad.